Pôle équipements et produits pour la boulangerie-pâtisserie

 Environ 15 000 boulangers pâtissiers.
    Si ces boulangers pâtissiers ont besoin d'équipements plus modernes, leur nombre ne va pas augmenter sensiblement ces prochaines années d'après leur Union Nationale.

 Le pain reste l'aliment de base des Algériens (en moyenne 900 g de pain consommés / jour / hab).

Pôles produits alimentaires et boissons

Pôle process, ingrédients et emballages agroalimentaires

Pôle équipements et produits pour la boulangerie-pâtisserie

Pôle équipements et produits pour la restauration hors domicile et les bars