Pôles produits alimentaires et boissons
Pôle équipement et produits pour la restauration hors domicile et les bars
Environ 8 000 restaurants traditionnels, 18 000 entreprises de restauration rapide, et 600 bars.
Ces chiffres restent indicatifs, car si le nombre et la variété de restaurants augmentent, ils changement également souvent d'adresse.
Les Algériens se déplaçant plus facilement et plus nombreux à travers le pays pour leur travail ou du tourisme, des restaurants se créent un peu partout.
De même, on ne connait pas les chiffres de la restauration collective.
On sait simplement que les besoins émergent et que la restauration collective se modernise au niveau des collectivités algériennes (armée, police, hôpitaux, écoles, ministères…) et des entreprises d'État telles que la Sonatrach (pétrole et gaz).
Pôles produits alimentaires et boissons
Pôle process, ingrédients et emballages agroalimentaires
Pôle équipements et produits pour la boulangerie-pâtisserie
Pôle équipements et produits pour la restauration hors domicile et les bars













