D’après le Dossier de presse du salon Djazagro 2025, Le secteur Produits alimentaires et Boissons joue un rôle clé dans l’économie algérienne. Les industries agroalimentaires (IAA) représentent 25 % des projets d’investissement nationaux et contribuent à 50 % du PIB industriel, avec une croissance annuelle soutenue de +7 %. Le marché algérien compte 47 200 entreprises, majoritairement privées (95 %), générant un chiffre d’affaires de 12 milliards de dollars pour les produits alimentaires et 2 milliards pour les boissons non alcoolisées, tout en assurant près de 1,6 million d’emplois permanents.

Une diversité de produits pour toute la filière
Le salon Djazagro rassemble les acteurs du secteur et présente une gamme complète de produits : huiles et corps gras, aromates, arômes et condiments, produits laitiers, œufs et fromages, fruits et légumes (frais, secs, conserves), confitures, chocolat, farine, semoule, pâtes… Cette diversité permet aux visiteurs de découvrir les tendances, comparer les produits et nouer des partenariats avec des professionnels représentant l’ensemble de la filière agroalimentaire.
Djazagro 2025 : des exposants représentatifs du secteur
Parmi les exposants phares du secteur, on retrouvait en 2025 : Chocodada, Aromatech Algerie, Semoulerie Amour Sarl, Conserverie El Ryad Sarl, El Wejdene Eurl, Cevital Spa, Cebon, Etc.

Djaz’Innov : le concours qui récompense les innovations
Le concours Djaz’Innov récompense chaque année les innovations des exposants. L’inscription d’un produit est gratuite pour les exposants, offrant une visibilité exceptionnelle et une opportunité unique de présenter leurs produits et technologies devant les professionnels et décideurs du secteur.
Pourquoi exposer à Djazagro ?
Djazagro est l’occasion idéale pour les entreprises de présenter leurs produits alimentaires et boissons à un public d’acheteurs et distributeurs, industriels et professionnels du secteur. Elles peuvent faire découvrir de nouvelles gammes, valoriser leurs spécialités et créer des opportunités commerciales concrètes. Le concours Djaz’Innov offre également une vitrine pour leurs innovations, permettant de renforcer leur visibilité et leur image de marque.
Les entreprises proposant des produits alimentaires ou des boissons peuvent rejoindre le salon Djazagro du dimanche 12 au mercredi 15 avril 2026 au Palais des Expositions d’Alger – Safex et positionner leur marque au cœur du marché agroalimentaire algérien.
