L’AGORA DES EXPERTS
Des conférences et ateliers dédiés à la production agroalimentaire !
Tout au long du salon, un riche programme de conférences et ateliers est animé par des experts de renom.
Les visiteurs ont pu assister librement à une ou plusieurs interventions et découvrir les tendances et actualités pour le secteur de l’agroalimentaire.
Enjeux, innovations et dégustations : plongez dans l’édition 2026
L’édition 2026 de Djazagro a mis l’accent sur les grandes tendances et défis de l’industrie agroalimentaire, avec des conférences et ateliers conçus pour accompagner les professionnels dans un secteur en pleine transformation.
Les experts ont partagé leurs analyses sur des thématiques stratégiques : l’exportation vers l’Afrique, la Méditerranée et les pays du Golfe, la sécurité alimentaire face aux mutations géoéconomiques, la nutrition personnalisée, la compétitivité industrielle et la qualité nutritionnelle, ainsi que la formation aux technologies alimentaires de demain et l’adoption de l’Industrie 4.0.
Les participants ont également pris part à deux ateliers pratiques et sensoriels : la dégustation de fromages et la découverte des nuances d’huile d’olive.
Enfin, l’Agora des Experts a mis à l’honneur les finalistes du concours Djaz’Innov 2026, qui ont présenté leurs innovations les plus prometteuses pour stimuler la croissance et la durabilité du secteur agroalimentaire algérien.
Les partenaires de l'Agora des Experts de Djazagro
