LES PERSPECTIVES DU SECTEUR DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION À DJAZAGRO
Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration regroupe les acteurs qui équipent et accompagnent hôtels, restaurants, cafés et chaînes hôtelières. À Djazagro, ce secteur offre une opportunité stratégique pour présenter des solutions professionnelles, qu’il s’agisse d’équipements, de technologies ou de services destinés à améliorer la performance des établissements. Le salon constitue un point de rencontre entre fournisseurs et professionnels, dans un contexte de marché en évolution.
Au cours des dernières années, l’Algérie s’est engagée à revitaliser son industrie touristique, considérée comme un levier économique majeur. Le Gouvernement algérien investit activement dans ce secteur dans le cadre du plan de relance économique, avec 750 projets d’investissement touristique en cours. Cette dynamique s’accompagne d’une implantation croissante de marques internationales de restauration afin de répondre à la demande locale.
Les habitudes alimentaires évoluent également, en particulier en milieu urbain. De plus en plus de repas sont pris à l’extérieur, représentant 7,6 % des dépenses alimentaires globales. Le marché de la livraison à domicile se développe fortement via des applications et services dédiés. Sur les dix dernières années, le tourisme en Algérie a enregistré environ 2,2 millions d’entrées aux frontières, généré près de 270 000 emplois dans l’hôtellerie, les cafés et la restauration, et représenté 2 % du PIB hors hydrocarbures. Les revenus en devises liés au tourisme sont estimés à plus de 270 millions de dollars, soit environ 252 millions d’euros.
Sources : Restauration rapide : KFC s'implante en Algérie, Pizza Hut - Qui sommes-nous ?, Algérie: 750 projets d’investissement touristique en cours de réalisation, في ظل انتشار تطبيقات الأكل.. هل يقبل الجزائري بطعام لا تعده والدته أو زوجته؟, Avec plus de trois millions de touristes en 2023 le secteur du tourisme génère plus de 270 millions de dollars
Une diversité d’équipements et de solutions pour toute la filière
Djazagro rassemble l’ensemble des acteurs du marché et présente une chaîne de valeur dédiée à l’hôtellerie et à la restauration. Les visiteurs peuvent y découvrir des équipements professionnels, des solutions technologiques et des services destinés à optimiser la gestion, la production et la performance des établissements. Chaque segment est représenté, permettant aux professionnels de comparer les solutions, d’identifier des partenaires et de suivre les évolutions du secteur.
Djazagro 2025 : des exposants représentatifs du secteur
Lors des précédentes éditions, le salon a accueilli des acteurs clés du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, parmi lesquels figuraient notamment Cuisinox, Robot Coupe, Simafe, Equipro et IMB. Leur présence illustre la diversité et la qualité des solutions proposées aux hôtels et restaurants professionnels, couvrant différents besoins opérationnels.
Djaz’Innov : le concours qui récompense les innovations
Pourquoi exposer à Djazagro ?
Exposer dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration permet aux entreprises de présenter leurs solutions à un public ciblé composé d’hôteliers, de restaurateurs, de cafés et de chaînes hôtelières. Les exposants peuvent mettre en avant leur savoir-faire, répondre aux attentes d’un marché en croissance et renforcer leur présence en Algérie.
Les entreprises proposant des produits issus du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, peuvent rejoindre le salon Djazagro du dimanche 12 au mercredi 15 avril 2026 au Palais des Expositions d’Alger – Safex et positionner leur marque au cœur du marché agroalimentaire algérien. A lire également : Le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie au salon Djazagro
Au cours des dernières années, l’Algérie s’est engagée à revitaliser son industrie touristique, considérée comme un levier économique majeur. Le Gouvernement algérien investit activement dans ce secteur dans le cadre du plan de relance économique, avec 750 projets d’investissement touristique en cours. Cette dynamique s’accompagne d’une implantation croissante de marques internationales de restauration afin de répondre à la demande locale.
Les habitudes alimentaires évoluent également, en particulier en milieu urbain. De plus en plus de repas sont pris à l’extérieur, représentant 7,6 % des dépenses alimentaires globales. Le marché de la livraison à domicile se développe fortement via des applications et services dédiés. Sur les dix dernières années, le tourisme en Algérie a enregistré environ 2,2 millions d’entrées aux frontières, généré près de 270 000 emplois dans l’hôtellerie, les cafés et la restauration, et représenté 2 % du PIB hors hydrocarbures. Les revenus en devises liés au tourisme sont estimés à plus de 270 millions de dollars, soit environ 252 millions d’euros.
Sources : Restauration rapide : KFC s'implante en Algérie, Pizza Hut - Qui sommes-nous ?, Algérie: 750 projets d’investissement touristique en cours de réalisation, في ظل انتشار تطبيقات الأكل.. هل يقبل الجزائري بطعام لا تعده والدته أو زوجته؟, Avec plus de trois millions de touristes en 2023 le secteur du tourisme génère plus de 270 millions de dollars
Une diversité d’équipements et de solutions pour toute la filière
Djazagro rassemble l’ensemble des acteurs du marché et présente une chaîne de valeur dédiée à l’hôtellerie et à la restauration. Les visiteurs peuvent y découvrir des équipements professionnels, des solutions technologiques et des services destinés à optimiser la gestion, la production et la performance des établissements. Chaque segment est représenté, permettant aux professionnels de comparer les solutions, d’identifier des partenaires et de suivre les évolutions du secteur.
Djazagro 2025 : des exposants représentatifs du secteur
Lors des précédentes éditions, le salon a accueilli des acteurs clés du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, parmi lesquels figuraient notamment Cuisinox, Robot Coupe, Simafe, Equipro et IMB. Leur présence illustre la diversité et la qualité des solutions proposées aux hôtels et restaurants professionnels, couvrant différents besoins opérationnels.Djaz’Innov : le concours qui récompense les innovations
Pourquoi exposer à Djazagro ?
Exposer dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration permet aux entreprises de présenter leurs solutions à un public ciblé composé d’hôteliers, de restaurateurs, de cafés et de chaînes hôtelières. Les exposants peuvent mettre en avant leur savoir-faire, répondre aux attentes d’un marché en croissance et renforcer leur présence en Algérie.
Les entreprises proposant des produits issus du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, peuvent rejoindre le salon Djazagro du dimanche 12 au mercredi 15 avril 2026 au Palais des Expositions d’Alger – Safex et positionner leur marque au cœur du marché agroalimentaire algérien.
A lire également : Le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie au salon Djazagro