Djazagro Daily 2026 : L'édition Day 2 est en ligne !
Dans cette édition de Djazagro Daily, vous retrouverez :
– Le morning briefing de Chantal de Lamotte, Directrice de Djazagro
– L’interview exclusive de Rami Baccour, Directeur Général de Multivac North Africa
– Les lauréats du concours Djaz’Innov, mettant en lumière les innovations du secteur
– Des données clés sur le marché autour du “manger algérien” et de l’export
– Des focus exposants à ne pas manquer, comme AIT Ingredients, K2 Steel, Crown Packaging et d’autres acteurs majeurs du marché
Djazagro Daily, c’est le magazine officiel du salon, publié chaque jour avec des interviews exclusives, des analyses du marché et les dernières actualités des exposants.

Hier les poignées de mains. Aujourd'hui, les deals.
Manger algérien, exporter algérien : le grand tournant.
Algérie, Afrique du Nord, Méditerranée : un marché en pleine recomposition


Crown : le bouchon algérien qui ferme bien les bouteilles
Derrière la marque Crown se cache Polyma Industry, fondée en 1989 à Mascara. Spécialiste de l'emballage plastique rigide à valeur ajoutée, Crown produit une large gamme de bouchons et préformes à destination des industriels agroalimentaires
Djaz'Innov 2026 : l'innovation à l'honneur au cœur de Djazagro
Alors que Djazagro 2026 poursuit son édition au Palais des Expositions d'Alger - SAFEX, l'un des moments les plus attendus du salon vient de se jouer en coulisses. Hier, le jury de Djaz'Innov s'est réuni pour délibérer et désigner les lauréats du concours d'innovation emblématique du salon.


Multivac North Africa accélère son ancrage sur le marché algérien du conditionnement
Récompensé à Djaz’Innov 2025 pour un emballage éco-responsable destiné à la viande fraîche, Multivac accélère sur trois fronts en Algérie : réduction drastique de matière avec ses technologies pixelHEAT et pixelSEAL, démocratisation de l’emballage skin sous vide auprès des conditionneurs de taille moyenne et intégration de l’IA dans ses lignes de production. Rencontre avec Rami Baccour, Directeur Général de Multivac North Africa.
MAXISOFT CL : le moelleux longue durée, sans additif
L'améliorant de panification Clean Label qui réconcilie performance industrielle, fraîcheur prolongée et étiquette courte.


Datessence : From the Date to Essence
Produit emblématique du terroir algérien, la datte devient avec Datessence un ingrédient fonctionnel à part entière.
Crista Water : la nouvelle référence de l'eau de source en Algérie
Fondé en 1986, BERRAHAL Group est un pilier de l'industrie agroalimentaire algérienne, fort de plus de 1 500 collaborateurs et d'une expertise reconnue dans le raffinage du sucre et la production de boissons.


Hydrocolloides naturels : la texture au service du clean label
Fondée en 1967 en Espagne, CEAMSA est l'un des principaux fabricants mondiaux d'hydrocolloïdes naturels, avec des unités de production en Europe et aux Philippines et une présence dans plus de 50 pays.
